Poferment, będący produktem ubocznym procesu fermentacji w biogazowniach, staje się coraz bardziej popularnym rozwiązaniem w rolnictwie. Jego naturalne właściwości oraz wartość nawozowa sprawiają, że jest to świetna alternatywa dla tradycyjnych nawozów mineralnych. W niniejszym artykule przyjrzymy się, czym jest poferment, jakie korzyści oferuje i jak można go efektywnie wykorzystać w uprawach.
Czym jest poferment?
Poferment to pozostałość po produkcji biogazu, wytwarzanego głównie z surowców organicznych. W biogazowniach wykorzystywane są m.in. biomasa roślinna (jak np. kiszonka kukurydzy), odpady z przemysłu spożywczego oraz nawozy naturalne, takie jak gnojowica czy obornik. Proces fermentacji beztlenowej przekształca te materiały w biogaz, a poferment pozostaje jako produkt końcowy tego procesu.
Formy pofermentu
Poferment może występować w kilku postaciach, w zależności od biogazowni:
- Surowy poferment – bez dalszego przetwarzania, bezpośrednio po procesie fermentacji;
- Poferment płynny – otrzymywany po separacji cieczy od reszty masy;
- Poferment stały – również po procesie separacji, w formie stałej.
Każda z tych form różni się właściwościami oraz sposobem wykorzystania. Przykładowo, poferment płynny może być aplikowany przy użyciu sprzętu do rozprowadzania gnojowicy, natomiast poferment stały można rozsiewać podobnie jak obornik.
Korzyści z wykorzystania pofermentu
Zastosowanie pofermentu jako nawozu przynosi wiele korzyści zarówno dla rolników, jak i środowiska. Oto najważniejsze z nich:
- Bogactwo składników odżywczych: Poferment zawiera cenne substancje odżywcze, takie jak azot, fosfor, potas oraz mikroelementy niezbędne dla wzrostu roślin.
- Zrównoważony rozwój: Wykorzystanie pofermentu zmniejsza potrzebę używania sztucznych nawozów mineralnych, co pomaga chronić zasoby naturalne i obniża emisję gazów cieplarnianych.
- Zwiększenie żyzności gleby: Poferment poprawia strukturę gleby, jej pojemność wodną oraz mikrobiologiczną aktywność, co przekłada się na lepsze plony.
- Ekologiczne rozwiązanie: Stosowanie pofermentu jest zgodne z zasadami zrównoważonego rolnictwa, ponieważ pochodzi on z odnawialnych źródeł energii i pomaga zmniejszyć ilość odpadów organicznych.
Jak prawidłowo stosować poferment?
Choć poferment jest doskonałym nawozem, jego stosowanie wymaga pewnych zasad. Aby osiągnąć najlepsze efekty, warto przestrzegać poniższych wskazówek:
- Analiza składu: Zawartość składników odżywczych w pofermencie może się różnić w zależności od surowców wykorzystywanych w biogazowni. Dlatego ważne jest przeprowadzenie analizy chemicznej pofermentu, aby dokładnie określić jego skład i dostosować dawkę do potrzeb gleby.
- Bilans nawozowy: Poferment powinien być traktowany jako element planu nawozowego. Należy zbilansować wprowadzone składniki odżywcze i w razie potrzeby uzupełnić je innymi nawozami, aby zapewnić roślinom optymalne warunki wzrostu.
- Odpowiednia dawka: Dawki pofermentu różnią się w zależności od jego formy. Przykładowo, poferment surowy stosuje się w ilości około 30 m³ na hektar, poferment płynny w ilości 50 m³ na hektar, a poferment stały w ilości około 30 ton na hektar.
- Pory aplikacji: Najlepszym okresem do stosowania pofermentu jest wiosna lub jesień, co pozwala roślinom w pełni skorzystać z dostarczonych składników odżywczych. Unikać należy stosowania pofermentu na zamarzniętą lub bardzo wilgotną glebę.
Poferment a ochrona środowiska
Stosowanie pofermentu nie tylko wspiera wzrost roślin, ale także przyczynia się do ochrony środowiska. Oto kilka aspektów, które sprawiają, że poferment jest przyjazny dla przyrody:
- Zmniejszenie ilości odpadów organicznych: Biogazownie przekształcają odpady organiczne w biogaz i poferment, co ogranicza ilość odpadów trafiających na składowiska i redukuje emisje metanu.
- Ograniczenie zanieczyszczeń: Poferment nie zawiera szkodliwych substancji chemicznych, które mogą przedostawać się do wód gruntowych, co jest częstym problemem w przypadku nawozów sztucznych.
- Zmniejszenie emisji CO2: Proces produkcji biogazu i pofermentu z odpadów organicznych jest neutralny pod względem emisji dwutlenku węgla, co wspiera walkę ze zmianami klimatycznymi.
Poferment w praktyce – lokalne rozwiązanie dla rolników
Biogazownie, oprócz produkcji zielonej energii, oferują rolnikom lokalne, ekologiczne rozwiązanie w postaci pofermentu. Dzięki temu możliwe jest zmniejszenie uzależnienia od drogich nawozów mineralnych, co jest szczególnie ważne w obliczu rosnących cen surowców na rynku.
Dodatkowo, poferment może być wykorzystywany w różnych rodzajach upraw – zarówno w rolnictwie konwencjonalnym, jak i ekologicznym. Jego uniwersalność sprawia, że może być stosowany zarówno do nawożenia zbóż, jak i upraw warzyw czy sadów owocowych.
Wyzwania związane z pofermentem
Mimo wielu zalet, wykorzystanie pofermentu wiąże się również z pewnymi wyzwaniami. Wśród nich warto wymienić:
- Transport i aplikacja: Poferment, zwłaszcza w postaci płynnej, może być trudny w transporcie na większe odległości, co ogranicza jego stosowanie głównie do okolicznych gospodarstw.
- Składowanie: Ze względu na swoje właściwości, poferment wymaga odpowiednich warunków przechowywania, aby zapobiec jego zanieczyszczeniu i utracie wartości nawozowej.
- Dostosowanie dawek: Ze względu na zmienność składu pofermentu, konieczne jest indywidualne dostosowanie dawek do potrzeb gleby i upraw, co wymaga dodatkowych analiz.
Podsumowanie
Poferment z biogazowni to ekologiczna i ekonomiczna alternatywa dla nawozów mineralnych. Jego wykorzystanie wspiera zrównoważone rolnictwo, przyczynia się do ochrony środowiska oraz pozwala rolnikom obniżyć koszty produkcji. Aby w pełni skorzystać z jego potencjału, konieczne jest jednak odpowiednie planowanie, analiza składu oraz dostosowanie dawek do potrzeb upraw. Dzięki tym działaniom poferment może stać się kluczowym elementem nowoczesnego, zrównoważonego rolnictwa.
